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tienda@elabuelo.es
Dirección
Partida de Alecua, s/n
03100 Jijona (Alicante) - España
SOLD OUT
Turrón chocolate sin azúcar añadido 300 gr.
11,70€ IVA incluido
Calidad Suprema.
Ingredientes
Almendra (40 %), edulcorante (maltitol), leche en polvo (12%), manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma de vainilla, edulcorante (acesulfame potásico). Cacao: 20 % Mínimo.
Agotado
Ingredientes, valor nutricional, alérgenos y OGM
Valores nutricionales medios por 100gr
| Valor energético | 2238kJ/540Kcal |
|---|---|
| Grasas de las cuales saturadas |
42gr 14gr |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
35gr 6,6gr |
| Fibra alimentaria | 5,5gr |
| Proteínas | 13gr |
| Sal | 0,13gr |
Información Alérgenos y OGM
Contiene almendra, leche y soja. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. No contiene OGM.
Otros datos
Características organolépticas
Color: Característico
Consistencia: Firme y crujiente
Sabor: Chocolate con leche y almendra
Olor: Característico
Especificaciones físico-químicas y microbiológicas
Tamaño de partícula Máx.25μ (en la
cobertura)
Materia grasa total 42± 3%
Grasa láctea Mín. 3%
Cacao total en el chocolate Mín. 34%
Humedad Máx. 2%
Listeria monocytogenes ≤100ufc/g
Enterobacterias totales ≤ 100 ufc/g
Mohos y levaduras ≤300 ufc/g
Salmonella ausencia/25g
Proceso de elaboración
Fabricado con cobertura de chocolate con leche, adición de almendra tostada entera y molida, atemperado, moldeado, serrado y envasado.
Información declarada o a declarar en la etiqueta
Denominación del alimento / Calidad / Lista de ingredientes / Alérgenos / Cantidad neta / Información nutricional / Fecha de duración mínima / Lote / Condiciones de conservación / Razón social y dirección / Fabricado en España Contiene azúcares naturalmente presentes. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.
Criterios de conservación, almacenamiento y transporte
Consumir preferentemente antes de 13 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
previa.
