¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Turrón chocolate trufado 200 gr.

3,35 IVA incluido

Calidad Suprema. 

Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, leche condensada (leche, azúcar), grasa vegetal no hidrogenada de palma, manteca de cacao, jarabe de glucosa-fructosa, estabilizante (sorbitol), emulgente (lecitina de soja), conservador (sorbato potásico), aroma natural de vainilla. Cacao: 35% Mínimo.

SKU: ACTS001 Categorías: , , ,

Ingredientes, valor nutricional, alérgenos y OGM

Valores nutricionales medios por 100gr

Valor energético  2222kJ/535Kcal
Grasas de las cuales
saturadas
37gr
21gr
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
43gr
39gr
Fibra alimentaria  4,5gr
Proteínas  5,5gr
Sal  0,07gr

Información Alérgenos y OGM

Contiene leche y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Otros datos

Características organolépticas

Color: Característico
Consistencia: Firme
Sabor: Característico
Olor: Característico

Especificaciones físico-químicas y microbiológicas

Tamaño de partícula Máx.25μ (en la
cobertura)
Materia grasa total 37 ± 3%
Cacao total en la cobertura Mín. 57%
Humedad Máx. 8%

Listeria monocytogenes ≤100ufc/g
Enterobacterias totales ≤100 ufc/g
Mohos y levaduras ≤300 ufc/g
Salmonella ausencia/25g

Proceso de elaboración

Preparación del trufado, bañado con cobertura de chocolate negro.

Información declarada o a declarar en la etiqueta

Denominación del alimento, Calidad, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección, Fabricado en España.

Criterios de conservación, almacenamiento y transporte

Consumir preferentemente antes de 13 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.

Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.

Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.

Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
previa.

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