Ingredientes, valor nutricional, alérgenos y OGM
Valores nutricionales medios por 100gr
Valor energético |
1293kJ/313Kcal |
Grasas de las cuales
saturadas |
27gr
19gr |
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares |
10gr
7,9gr |
Proteínas |
6,1gr |
Sal |
1,4gr |
Información Alérgenos y OGM
Contiene pescado. No contiene OGM.
Otros datos
Características organolépticas
Color: Morado propio del pimiento
Consistencia: Blanda con partes del conjunto más consistentes
Sabor: Característico del pimiento y salado por el bacalao
Olor: Intenso propio del pimiento
Especificaciones físico-químicas y microbiológicas
pH: < 4,5 Listeria monocytog. < 100 ufc/g
Proceso de elaboración
Mezcla de los ingredientes / Pasteurizado.
Información declarada o a declarar en la etiqueta
Denominación del alimento, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección, Fabricado en España, RGSEAA, Excepcionalmente puede contener algún resto de espinas.
Criterios de conservación, almacenamiento y transporte
Consumir preferentemente antes de 24 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de 15 días.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
previa.